Kiek laiko virti daržoves?
Viena iš skanaus maisto paslapčių – atskleisti kuo daugiau natūralaus produktų skonio, virti ir troškinti ne ilgiau negu būtina. Ypač tai svarbu gaminant daržoves. Teisingas virimo laikas leidžia išsaugoti maksimalų kiekį daržovėse esančių vitaminų ir mikroelementų. Jeigu nenurodyta kitaip, daržoves dėkite į jau verdantį vandenį arba dar geriau – virkite garuose.
Lentelėje nurodytas rekomenduojamas daržovių virimo laikas. Toliau skaityti Norint gaminti skaniai ir sveikai labai svarbu virimo laikas